第七回月例共進会 雌の部 優秀賞 仙台牛
７月２２日 第七回月例共進会 雌の部 優秀賞 仙台牛
本日、一次熟成が終り 入荷です！
義平福 ふくざくらちゃんです。
今回は栗原市の鈴木牛舎さんです
お楽しみに！！
ＪＡあさひな枝肉共進会 雌の部 優秀賞 仙台牛
6月２４日開催
ＪＡあさひな枝肉共進会 雌の部 優秀賞 仙台牛
一次熟成が終り入荷してきました。
脂肪融点も低く、とろける脂質となっております。
さかえちゃんです。
今回の牛さんは宮城県大郷町の千葉牛舎さんの仙台牛となります。
父方、田尻系と母方、茂金系の血統となります。
鈴木牛舎さんより 血統 茂勝 入荷
鈴木牛舎さんより 血統 茂勝 雌のかつはなさん入荷です。
肉質系統 茂金系 宮城県の和牛を飛躍的に向上させた
茂重波号の直系です。
お楽しみに！！
↑ 畜産試験場前 茂重波号の銅像と
仙台牛 雌 ゆうぎり３０８ 入荷
本日、鈴木牛舎さんより雌牛 仙台牛
仙台牛 雌 ゆうぎり３０８号 一時熟成を経て入荷
枝重量も３９０Ｋｇ、ロースバラもしっかりいい牛です。
お楽しみに！！
血統 茂洋入荷 鈴木牛舎
雌牛 茂洋血統入荷です。
当店お馴染みの鈴木牛舎さんより
しげざくらちゃんです。
お楽しみに！！
人気雑誌Ｈａｎａｋｏ２月号に掲載
人気雑誌Ｈａｎａｋｏの焼肉特集、肉会でお肉屋さん４店舗の中に掲載中です！
今月号は肉会。焼肉女子・ラーメン女子
ぜひ、お近くの書店で！
１ページ貰っちゃいました！
本年初セリ分の古川鈴木肥育仙台牛
本年初セリ分の古川鈴木肥育仙台牛が
少し短めの一次熟成が終り初入荷です！
ひろこちゃんです！
お楽しみに！！
１０月１６日上場 古川鈴木雌牛 入荷
本日、１０月１６日上場 古川鈴木雌牛が一次熟成が終り
入荷してきました。
きたさくらちゃんです。
ロースがむちっとしてて美味しそう。
飼料給与報告書もあります
お楽しみに！！
１０月８日上場 古川鈴木雌牛 入荷
本日、１０月８日上場 古川鈴木雌牛が一次熟成が終り
入荷してきました。
かおりちゃんです。
肉色もこれぞメス牛と言った感じです。
血統は茂洋血統。
お楽しみに！！
復活！国産馬刺し
夏の暑さも終り
４ヶ月ぶりに販売開始です。馬刺しファンの皆さんお待たせしました！！ 
会津ブランド国産赤身馬刺し
工場は馬刺し、馬肉専門企業である会津畜産がは2008年12月に会津美里町において
お客様の安全安心を第一に考えHACCP対応型加工システムを導入した
馬肉専用の加工場を稼働し衛生面においても細心の注意を払い馬刺し、馬肉の加工を行っております。
お肉は
馬刺し、馬肉の旨みや柔らかさを追求するために馬たちに与える飼料にもこだわり
長年の経験から配合した2種類の特注の飼料と牧草、圧偏大麦、一般麩、そば殻、エゴマを
馬の状態を見極めながら配合し与えているそうです。
この肥育体制が馬刺し、馬肉をより美味しく、栄養豊富にしているのです。
食べ方は専用味噌をそのまま付けて食べてもいいし
お醤油に溶かして食べても旨い！！です。
辛子味噌、旨いんです。やみつきになります。
〒132-0031東京都江戸川区松島3-45-7
電話番号： 03-3651-4409
FAX番号：03-3651-4409
E-mail：info@asahi-meat.com
定休日： 木・日曜日、祝日
営業時間：10時～18時
（土曜日：10時～16時）
運営責任者：加瀬 敏克
当店には駐車場はございませんので車でお越しの際にはお近くのパーキングをご利用下さい。
肉のあさひ
所在地：〒132-0031
東京都江戸川区松島3-45-7
電話番号： 03-3651-4409
FAX番号： 03-3651-4409
E-mail：info@asahi-meat.com
定休日： 木・日曜日、祝日
営業時間：10時～18時
（土曜日：10時～16時）
運営責任者：加瀬 敏克