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昭和39年（1964年）の創業以来、私たち肉のあさひは、東京都江戸川区松島の地で、地域の皆様の食卓と共に歩んでまいりました。
60年を超える歴史の中で、時代や街並みが変わっても、私たちが一貫して守り続けてきたものがあります。それは、職人の確かな目利きでお肉を厳選すること、そして、お客様一人ひとりと顔を合わせ、真心を込めて手渡しすること。
「今日の夕飯、何にしようかしら？」そんな何気ない毎日の会話を大切にしながら、東京の下町から、最高品質の「仙台牛」や「あさひの熟成美豚」をお届けいたします。
東京の精肉店でありながら、最高峰の「仙台牛」を一頭買いし、独自ブランド「あさひ熟成美豚」を展開できるのは、長年にわたり宮城の産地や米山食肉公社などと築き上げてきた、確固たる信頼関係があるからです。60年以上の歴史がある当店だからこそ仕入れられる、至高の牛肉と豚肉を皆様の食卓へお届けします。
職人が見極めた最適な厚みにカットした新鮮なお肉が、いつも美しくショーケースに並ぶ昔ながらの対面販売にこだわっています。「すき焼き用に少し厚めのものが欲しい」「子供が食べるから柔らかいところを」といったご要望にもお応えしながら、下町ならではの温かいコミュニケーションの中で、お肉のプロが最適なご提案をいたします。
精肉専門店だからこそできる贅沢な旨味を活かし、メンチカツやコロッケ、人気の「霜降り松島ロースト」などを店内の厨房で手作りしています。保存料や着色料に頼らず、素材本来の美味しさを大切に。「大切な家族に、毎日でも安心して食べさせられるもの」をモットーに、一つひとつ心を込めてお届けします。
| 店舗名（屋号） | 肉のあさひ |
|---|---|
| 運営責任者 | 加瀬 敏克 |
| 所 在 地 | 〒132-0031 東京都江戸川区松島3-45-7 |
| 電 話 番 号 | 03-3651-4409 |
| F A X 番 号 | 03-3651-4409 |
| 営業時間 | 【平日・祝日】 10:00 〜 18:00 【土曜日】 10:00 〜 16:00 |
| 定休日 | 木曜日・日曜日、祝日 |