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2026/10/10
10月11(日)12日(月)連休させて頂きます。
2026/10/01

さて、肉のあさひでは、早くも年末のご予約が始まり、
電話やメールでのお問い合わせを多くいただいております。
メールでのご返信につきましては、
閉店後に内容を確認してからの対応となります。
少しお時間をいただく場合もございますが、
必ずご返信いたしますので、
今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
また、年末指定のご配送のご注文も入り始めております。
ご注文内容に間違いがないよう、ひとつひとつ確認し、
送料や代引き手数料を含めた合計金額を計算のうえ、
改めてご返信させていただきます。
なにぶん、少人数で運営している小さなお肉屋でございます。
行き届かない点もあるかもしれませんが、
お客さまにご不便をおかけすることのないよう、
スタッフ一同、丁寧に対応してまいります。
また、11月から閉店時間の変更を予定しております。
閉店時間18時→17時
これまで、営業時間終了後に行っていた仕込みや事務作業に加え、
営業時間中ではなかなか消化しきれない仕事も少しずつ積み重なり、
本来、私が求めている商品管理や店舗運営に
支障が出始めております。
お客さまにはご不便をおかけすることになりますので、
心苦しい気持ちもありますが、
これからも肉のあさひらしい仕事を続けていくためには、
今が一度、営業のあり方を見直す時期なのかなと考え、
今回の決断に至りました。
閉店間際にご来店くださるお客さまも
多くいらっしゃいます。
そのため、お取り置きも承っております。
「仕事帰りなので、閉店時間に間に合わないかも……」
という場合でも、どうぞお気軽にお電話ください。
事前にご連絡いただければ、
確実に商品をご用意しておきます。
営業時間は少し短くなりますが、
その分、営業している時間はより丁寧に、
そして裏側の仕事もしっかりと行いながら、
これからもお客さまに安心してご利用いただける
お肉屋でありたいと思っております。
年末に向けて、ここからの3か月。
何かと慌ただしくなりますが、
どうぞよろしくお願い申し上げます。
肉のあさひ
加瀬敏克
2026/09/29
9月最終の買い付けは
栗原地区 菅原牛
牝牛39ヶ月の長期肥育
しっかり育てられた牛さんです。
メスの部 仙台牛認定
お楽しみに

2026/09/28
2026
年末予約会の配布がはじまりました。
詳しくは店頭まで!

2026/09/15
来週のシルバーウイーク期間中の営業について、
お問い合わせを多くいただいておりますのでご案内いたします。
【営業スケジュール】
9月20日(日) 定休日
9月21日(月) 臨時休業
9月22日(火) 10:00開店/14:00閉店
9月23日(水) 10:00開店/14:00閉店
2日間の連休をいただき、
後半の2日間は時短営業となります。
また、特に連休前となる今週末は、
ご予約状況によって完売となる商品も多くなることが予想されます。
お電話でのご予約・お取り置きも承っておりますので、
ぜひご利用くださいませ。
なお、土曜日の午前中は混雑が予想され、
お電話に出られない場合がございます。
土曜日のお受け取りをご希望のお客様は、
できるだけ前日の金曜日までにご予約・ご連絡をいただけますと幸いです。
皆さまにはご不便をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
2026/09/11
特別な共進会
「美らいす勉強会」
「美らいす」とは循環型肥育を整えた
宮城でも特別なグループの牛さん
いつもの鈴木さんも立ちあげメンバーの一人
今回もメスの部 仙台牛認定。
お楽しみに!!

2026/09/03
9月買い付けパート2
月例共進会
いつもの古川産 31ヶ月肥育めす牛
仙台牛認定です!
やや霜降りが強めの牛さんです。
お楽しみに!

2026/09/02
9月初めの買い付けは
月例共進会
くりこまの蓬田牛
月齢31ヶ月のメス牛
メスの部、仙台牛認定です。

2026/08/27
9月20日、21日は連休致します。
シルバーウィーク中は閉店時間14時です。
変則営業となりますのでよろしくお願いいたします。

2026/08/25
8月最終買い付けは
月例共進会
いつもの古川産 鈴木牛舎のメス牛
メスの部 仙台牛認定
お楽しみに!

2026/08/05
8月買い付け第一弾
月例共進会 牝牛月齢32か月熟成域肥育牛
古川産
牝牛の特徴が良く出た牛さんです!
脂質良好!!

2026/07/31

お盆期間中も営業いたします。
変則営業時間になります。