商品紹介

「最高峰のサーロインを、最高の状態で味わう。」
そんな特別な瞬間にふさわしい、まさにステーキの王様と呼ぶにふさわしい一枚です。
職人の目利きで選び抜いた「メス牛」の霜降り肉は、格別の美しさと味わいを誇ります。オスの肉質に比べて繊維がどこまでも柔らかく、脂の融点が低いため、口に入れた瞬間に体温でふわっととろけるような、芸術的な食感をお愉しみいただけます。特別な日のメインディッシュに、そして大切な方への特別な贈り物に、自信を持っておすすめする至高の逸品です。